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by yamaman_m78
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ヘルプ
炒めた玉ねぎのカレー
炒めた玉ねぎを大量に入れた
ほぼ無水調理カレー
激うま感動!ヽ(・∀・)ノ
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by
yamaman_m78
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2019-08-23 17:32
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料理
夏のスタミナ料理
暑い日は激辛で汗を流す(*^▽^)
なんか青春だなああ
豆板醤は炒めないと香りがたたない
甜麺醤でコクを出す
ふりかけ(クラッシュ鷹の爪)たんまり入れた
明日の朝が恐怖だぜ
#
by
yamaman_m78
|
2019-08-21 21:30
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料理
紫蘇の醤油漬け
おしえていただいた
紫蘇の醤油漬けヽ(・∀・)ノ
作ってみたのよ
ちょいとごま油とスライスにんにく入れたのよね
一晩おくのが良いらし~けど
そんなに待てないのよさ
#
by
yamaman_m78
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2019-08-15 21:07
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料理
揚げだし豆腐
オクラをいただいたので
揚げだし豆腐つくりましたヽ(・∀・)ノ
なぜだか大根が安いのよ
生姜のすりおろしと削り節添えてイイカンジ
#
by
yamaman_m78
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2019-08-14 20:52
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料理
梨の幸水
梨もろ~たのヽ(・∀・)ノ
例年9月に入ったくらいに
「梨取りおいでえ~」と
お客さんから電話がはいるのですが
今年は早いなあ~
幸水っていうんだって
さっぱりした甘みで上品だなあウマウマ
20個以上あるけど余ったらすり下ろして
調味料にするつもり
キムチや辛鍋に入れると爽やかな辛さになってウマウマ
#
by
yamaman_m78
|
2019-08-12 14:50
|
料理
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